السبت, فبراير 15, 2025

آخر الأخبار

لبنان يؤكد استمرار الجهود لنقل اللبنانيين من وإلى طهران

شفقنا - أكدت وزارة الأشغال العامة والنقل اللبنانية استمرار...

الأونروا: 40 ألف فلسطيني أجبروا على مغادرة منازلهم في الضفة الغربية

شفقنا - أعلنت وكالة الأمم المتحدة لإغاثة وتشغيل اللاجئين...

سانا: سوريا تعلن القبض على أبو الحارث العراقي القيادي في تنظيم داعش

شفقنا - قال مصدر في جهاز الاستخبارات السوري لـ...

نواف سلام: سلامة مطار بيروت فوق كل اعتبار

شفقنا - أكد رئيس الحكومة اللبنانية نواف سلام اليوم...

لبنان يعلن عن اعتقال 25 شخصا على خلفية الاعتداء على قوات اليونيفيل

شفقنا - أعلن وزير الداخلية اللبناني/ أحمد الحجار عن...

الميادين: اعتصام شعبي ينظّمه حزب الله على طريق المطار استنكاراً للتدخل الإسرائيلي

شفقنا - بدأ الاعتصام الذي دعا إليه “حزب الله”...

السلطات الأمريكية ترحل 119 مهاجرا هنديا غير شرعي

شفقنا - أعلنت السلطات الأمريكية عن ترحيل 119 مهاجرا...

حدیث الصور ؛ ثوران بركان جبل إتنا في إيطاليا

شفقنا - ثوران بركان جبل إتنا في إيطاليا مصدر :...

الأناضول: صحة غزة: ارتفاع حصيلة العدوان الإسرائيلي إلى 48 ألفا و264 شهيدا

شفقنا - أعلنت وزارة الصحة في قطاع غزة، السبت،...

بالفیدیو و الصور ؛ أفرج عنهم ضمن الاتفاق.. 10 أسرى فلسطينيون يصلون رام الله

شفقنا - أفرجت سلطات الاحتلال الإسرائيلية، السبت، عن 10...

بالفیدیو ؛ “سرايا القدس” تبث مشاهد لأسير إسرائيلي يصطاد السمك في غزة

شفقنا - نشرت “سرايا القدس”، الجناح المسلح لحركة الجهاد...

افتتاح بيت الراهبات في مدينة الموصل القديمة

شفقنا - افتتح بيت الراهبات ( بيت الصلاة) في...

طالبان تمنع بث المناقشات السياسية والاقتصادية

شفقنا - أفاد مركز الصحافة الأفغاني (AFJC) اليوم السبت...

كيف ستغير روبوتات ميتا مستقبل الذكاء الاصطناعي؟

شفقنا - في خطوة تعكس تطوراً جديداً في عالم...

إيران تستأنف الرحلات الجوية بين مشهد والنجف اعتبارا من الثلاثاء المقبل

شفقنا - من المقرر أن تستأنف شركة الخطوط الجوية...

ما هو تأثير التنويم المغناطيسي على الدماغ؟

شفقنا - أظهرت دراسات أجراها باحثون في جامعة "زيورخ"...

الخارجية الإيرانية: تلقينا رسائل من دمشق

شفقنا - علق الممثل الخاص لوزير الخارجية الإيراني للشأن...

مئات الحاخامات والشخصيات اليهودية بأمريكا تهاجم خطط ترامب لغزة

شفقنا - نشر إعلان في صحيفة "نيويورك تايمز" بعنوان...

دراسة تكشف .. اسباب النقرس ليست ما كنا نعتقد

شفقنا- النقرس غالباً ما يرتبط بالنظام الغذائي لكن الأبحاث...

العراقيون في المرتبة الثالثة بين أكثر الجنسيات شراءً للعقارات في تركيا

شفقنا - أعلنت هيئة الإحصاء التركية، يوم السبت، أن...

خطة ماسك للقطاع الحكومي في اميركا .. ذكاء اصطناعي بدل الموظفين

شفقنا- روبوت دردشة مدعوم بالذكاء الاصطناعي بدلا من الموظفين...

طالبان والحكم؛ فشل في مكافحة الفساد والإرهاب

شفقنا – زعمت جماعة طالبان منذ أن أعادت سيطرتها...

الرئيس اللبناني: منفذو هجوم اليونيفيل سينالون عقابهم

شفقنا - بعد إحراق مناصرين لحزب الله اللبناني، ليل...

بالفیدیو ؛ قوات الدعم السريع تهاجم مخيم زمزم ومعاناة النازحين تتفاقم في السودان

شفقنا - كشف عدد من السكان والعاملين بالقطاع الطبي...

بالصور ؛ سكان من غزة يعودون إلى أطلال منازلهم وسط نقص حاد في المياه

شفقنا - ساعد اتفاق وقف إطلاق النار بعض سكان...

دراسة جديدة تكشف عن تأثير مدهش لتناول الكافيين مع المحليات عند البعض

شفقنا – وجدت دراسة جديدة، أن هناك تأثيراً مدهشاً لتناول الكافيين مع المحليات بالنسبة لبعض شاربي القهوة، وفقًا لما نشره موقع New Atlas نقلًا عن دورية npj Science of Food.

فكما يعلم العديد من طلاب الجامعات والعاملين بنظام المناوبات والساعين للانطلاق بسرعة في السلم الوظيفي والآباء، أن القهوة يمكن أن تكون وسيلة قوية للتغلب على إرهاق الجسم وإبقائه نشطًا بعد نقطة الدخول في النوم. إن التأثيرات المنبهة للقهوة ترجع بطبيعة الحال إلى محتواها من الكافيين، وهي مادة كيميائية تمنع تأثيرات الناقل العصبي المسبب للنعاس والذي يسمى الأدينوزين في الدماغ.

اكتشاف عن طريق الصدفة

نجح باحثون في اليابان عن طريق الصدفة في اكتشاف طريقة تجعل تأثيرات الكافيين على ساعة الجسم البيولوجية أكثر قوة. قال يو تاهارا، الأستاذ المشارك في جامعة هيروشيما: “أثناء فحص خصائص سلوك الفئران الذكور في المختبر عند شرب الماء المحلى بالكافيين بشكل عام، تم اكتشاف تغييرات سلوكية مثيرة للاهتمام وغير متوقعة”، مشيرًا إلى أن الملاحظات دفعت الباحثين إلى التركيز على “هذه التأثيرات السكرية”.

إعادة ضبط الساعة البيولوجية

قام الدكتور تاهارا وفريقه البحثي بإطعام فئران المختبر ماء يحتوي على 0.1% من الكافيين إلى جانب 1% سكروز، أو 0.1% سكارين. وفيما يتعلق بالكافيين، كان الخليط يعادل نحو نصف ما يشربه البشر في كوب من الإسبريسو، وكان السكر يعادل نحو عُشر ما يمكن العثور عليه في مشروب الطاقة النموذجي.

واكتشف الباحثون أن الفئران التي شربت الكافيين المحلى بالسكر شهدت “وقت الجري الحر” الخاص بها يمتد من 26 إلى 30 ساعة. يشير وقت التشغيل الحر إلى الفترة التي يتم فيها إعادة ضبط الساعة البيولوجية للكائن الحي، والمعروفة أيضًا باسم إيقاعه اليومي. تكون الساعة البيولوجية عادةً قريبة جدًا من 24 ساعة. وفي بعض الفئران، كانت تأثيرات مزيج السكر/الكافيين قوية للغاية لدرجة أن نشاطها تحول من الليل إلى النهار.

تأثير السكر المضاف

وأضاف الدكتور تاهارا أن “الحلاوة المضافة لم تغير كمية ماء الكافيين التي شربتها الفئران، وبالتالي فإن التأثيرات لا يمكن أن تكون نتيجة لشرب المزيد من الكافيين فقط”، مؤكدًا أنها ترجع إلى “المزيج من الكافيين والمُحليات.”

وقد لوحظت التأثيرات حتى مع تعرض الفئران للظلام المستمر، وهو ما يشير إلى أن تأثيرات السكر المضاف كانت مستقلة عن تصرفات النواة فوق التصالبية، وهي قسم من منطقة تحت المهاد في الدماغ التي تنظم دورات الليل والنهار وعادة ما يتم تشغيلها. بالضوء.

قليل من السكر

ويخطط فريق الباحثين حاليًا لإجراء دراسات إضافية لمعرفة ما إذا كانت التأثيرات التي شوهدت في فئران المختبر تنتقل إلى البشر. ويقول دكتور تاهارا إن إضافة القليل من السكر إلى مشروب القهوة ربما يكون أمرًا يستحق المحاولة حتى قبل إجراء تلك الدراسات، خاصة إذا كان الشخص يحتاج إلى دفعة أكبر من المشروب.

ويختتم حديثه قائلاً: “إذا كان الشخص يريد أن يكون أكثر نشاطًا في الصباح، فربما يرغب في التأكد من تناول القهوة مع طعام مُحلى في وجبة الفطور”، موضحًا أنه في الوقت ذاته إذا كان الشخص يعاني من مشاكل في النوم، فربما يستحسن تناول كوب قهوة في فترة ما بعد الظهر بدون إضافة السكر.

إضافة الحليب صباحًا

يوصي الخبراء أيضًا بتضمين قليل من الحليب في كوب القهوة اليومي، حيث أظهرت دراستان أنه يمكن أن يساعد في تعزيز خصائص المشروب المضادة للالتهابات. ويمكن أن يكون من المنطقي تناول القهوة قبل ممارسة التمارين الرياضية بنحو نصف ساعة، حيث تبين أن هذه الممارسة تعزز تأثيرات حرق الدهون الناتجة عن النشاط البدني.

انتهی.

مقالات ذات صلة